^^Guar Gum เป็นยังไง และก็ประโยช์จากมัน

[www.SeoNo1.co.th]

     guar gum เป็นสารสกัดจากธรรมชาติที่ได้มาจากเมล็ดของต้น Guar ซึ่งมีถิ่นกำเนิดอยู่ในแถบประเทศอินเดียรวมทั้งประเทศปากีสถาน ในปัจจุบัน Guar Gum เปลี่ยนเป็นที่นิยมใช้ในหลายอุตสาหกรรม เพราะมีคุณสมบัติที่นานัปการและมีสาระมากมาย มาดูกันว่า Guar Gum คืออะไร แล้วก็มีคุณสมบัติที่น่าสนใจอย่างไรบ้าง



สนใจอ่านรายละเอียดได้จาก >> guar gum https://pwai.co.th/product/guar-gum/

     คุณสมบัติของ Guar Gum

     Guar Gum มีคุณลักษณะสำคัญหลายประการ เป็นต้นว่า:

     ความสามารถสำหรับในการเป็นสารเพิ่มความหนืด: Guar Gum สามารถดูดซับน้ำและขยายตัวได้ถึง 8-10 เท่าของน้ำหนัก ทำให้มันเป็นสารเพิ่มความหนืดที่มีประสิทธิภาพมากมาย

     เสถียรต่ออุณหภูมิรวมทั้ง pH: Guar Gum ทรงสภาพได้ดีในตอนอุณหภูมิและก็ระดับ pH ต่างๆทำให้เหมาะกับการใช้แรงงานในหลายอุตสาหกรรม

     ไม่มีรสชาติแล้วก็กลิ่น: คุณสมบัตินี้ทำให้ Guar Gum สามารถใช้ในอาหารรวมทั้งสินค้าเครื่องสำอางได้โดยไม่รบกวนรสชาติหรือกลิ่นของผลิตภัณฑ์

     การใช้งานของ Guar Gum ในอุตสาหกรรม

     Guar Gum ถูกนำมาใช้งานในอุตสาหกรรมต่างๆล้นหลาม ดังนี้:

     1. อุตสาหกรรมอาหาร

     ในอุตสาหกรรมของกิน Guar Gum ถูกใช้เป็นสารเพิ่มความหนืด สารก่อเจล และก็สารยึดเกาะ เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสและความสม่ำเสมอของสินค้า ตัวอย่างการใช้แรงงาน เป็นต้นว่า:

     สินค้านมรวมทั้งไอศกรีม: Guar Gum ช่วยเพิ่มความคงตัวของเนื้อสัมผัส ทำให้สินค้ามีความหนืดแล้วก็นุ่มนวลขึ้น

     ซอสรวมทั้งน้ำสลัด: Guar Gum ช่วยป้องกันการแยกชั้นของซอสและน้ำสลัด ทำให้สินค้ามีความเข้มข้นและก็มีความคงตัว

     2. อุตสาหกรรมเครื่องแต่งหน้า

     Guar Gum ยังถูกประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องแต่งตัวเป็นสารเพิ่มความหนืดแล้วก็สารทำให้เนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม ตัวอย่างเช่น:

     โลชั่นและโลชั่นที่มีไว้สำหรับบำรุงผิว: Guar Gum ช่วยปรับผลิตภัณฑ์มีความเนียนนุ่มและซึมเข้าสู่ผิวได้ง่ายดายมากยิ่งขึ้น

     สินค้าดูแลเส้นผม: Guar Gum ถูกใช้ในแชมพูและครีมที่เอาไว้สำหรับนวดบำรุงผมเพื่อช่วยให้เส้นผมมีความอ่อนนุ่มลื่นและไม่พันกัน

     3. อุตสาหกรรมยา

     ในอุตสาหกรรมยา Guar Gum ใช้เป็นสารเพิ่มความหนืดแล้วก็สารทำให้ยาเม็ดคงตัว นอกจากนั้นยังมีการใช้งานในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือดแล้วก็การย่อยของอาหาร

     4. อุตสาหกรรมอื่นๆ

     นอกจากอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องแต่งตัว และก็ยาแล้ว Guar Gum ยังถูกใช้ในอุตสาหกรรมอื่นๆเช่น:

     อุตสาหกรรมกระดาษ: Guar Gum ช่วยเพิ่มความแข็งแรงของกระดาษรวมทั้งลดการดูดซับน้ำ

     ธุรกิจน้ำมันและก๊าซ: ใช้ Guar Gum สำหรับเพื่อการขุดเจาะเพื่อเพิ่มความหนืดของของเหลวที่ใช้สำหรับในการขุด
ผลดีต่อร่างกายของ Guar Gum

     นอกเหนือจากการใช้งานในอุตสาหกรรมแล้ว Guar Gum ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกหลายประการ เป็นต้นว่า:

     ช่วยสำหรับในการย่อยของกิน: Guar Gum ทำหน้าที่เป็นเส้นใยที่ละลายน้ำได้ ช่วยเพิ่มความหนืดของรายละเอียดในไส้และก็สนับสนุนการย่อยอาหาร

     ควบคุมน้ำตาลในเลือด: มีการเรียนที่แสดงว่า Guar Gum สามารถช่วยลดปริมาณของระดับน้ำตาลซึ่งอยู่ภายในเลือดข้างหลังการกินอาหารได้

     ลดคอเลสเตอรอล: Guar Gum ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ซึ่งส่งผลดีต่อสุขภาพหัวใจ
ความปลอดภัยแล้วก็สิ่งที่จำเป็นต้องระมัดระวังสำหรับในการใช้ Guar Gum

     ถึงแม้ว่า Guar Gum จะมีคุณประโยชน์จำนวนมาก แต่ว่าก็มีข้อควรตรึกตรองสำหรับการใช้เหมือนกัน ดังเช่นว่า:

     อาการแพ้: บางคนอาจมีอาการแพ้หรือมีปฏิกิริยาสนองตอบต่อ Guar Gum

     ผลพวงต่อระบบการทำงานด้านการย่อยอาหาร: การบริโภค Guar Gum ในปริมาณมากอาจจะเป็นผลให้กำเนิดอาการท้องอืดหรือท้องเสียได้

     โดยเหตุนั้น ควรจะเริ่มต้นใช้ในจำนวนน้อยๆและมากขึ้นอย่างค่อยๆเป็นค่อยๆไปเพื่อให้ร่างกายปรับพฤติกรรมได้



Source: บทความ guar gum https://pwai.co.th/product/guar-gum/